Menù di Natale 2024
Benvenuti al Ristorante il Portico!
Cari ospiti,
Il Ristorante Il Portico di Casale Monferrato è lieto di presentare il suo menù natalizio per il 2024, un viaggio gastronomico che celebra la tradizione piemontese con un tocco di innovazione. Perfetto per trascorrere le festività in compagnia dei propri cari, questo menù offre un’ampia selezione di piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Aperitivo di Benvenuto
Iniziate la vostra esperienza con un rinfrescante aperitivo, accompagnato da finger food prelibati, per mettere subito in festa l’atmosfera natalizia.
Antipasti
Con il menù di Natale, potrete gustare due prelibatezze:
– La Tradizione Piemontese: una selezione di Tartare di Fassona, Girello tonnato e friciulin, che omaggia i sapori autentici della nostra regione.
– Gran Reale di Mare: un mix di Polpo, Seppie, calamari, molluschi e frutti di mare, ideale per gli amanti del pesce, che portano in tavola la freschezza del mare.
Primi Piatti
Il viaggio continua con due deliziose portate:
– Fusillo Avellinese ai frutti di mare sgusciati: un piatto che unisce tradizione e creatività, perfetto per i buongustai.
– Quadrotto ripieno di brasato al Barolo alla “Genovese”: una proposta intensa e avvolgente che cattura l’essenza della cucina piemontese.
– E per rinfrescare il palato, un “Sorbetto” tra i primi e i secondi piatti.
Secondo Piatto
(a scelta)
Per il secondo, potrete scegliere tra:
– Pescatrice ripiena di spinaci e gamberi su salsa Umami: un piatto ricco di sapori e armonie.
– Arrosto al forno di Cappello del prete con purea di patata dolce: un’esperienza di gusto che riscalda il cuore e i sensi.
Dolce
In chiusura, lasciatevi tentare dalla “Sfera ai tre cioccolati con cremoso di pera”, un dessert che celebra il Natale con dolcezza e creatività.
Accompagneremo con Spumante, per brindare insieme a queste feste di gioia e convivialità.
Prenotazioni gradite
Vi aspettiamo
al Ristorante Il Portico di Casale Monferrato per un Natale indimenticabile, all’insegna del buon cibo e della straordinaria ospitalità.
Prenotate il vostro tavolo e preparatevi a vivere un Natale di sapori autentici!